大使阁下的料理人大泽瞳扮演者：广末凉子

大泽瞳介绍：大泽公的妻子。和大泽公一起在工作的时候相遇。被这个诚实并且体贴的“料理笨蛋”深深地吸引。因此，很理解想要辞掉酒店的工作、想成为公邸料理人的大泽公的想法。母女二人在日本支持着在越南工作的大泽公。其实，想让大泽公早点回来，一家三口一起生活。但是正是因为她是最了解大泽公的人，她并不能说出这些话。